Malzemeler:
1/2 paket makarna
2 adet orta boy patates
Yaklaşık 300 gram kadar yoğurt
2 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
Pul biber
Tuz
Hazırlanışı: Öncelikle makarnayı tuzlu suda pişiriyoruz. Bu sırada patatesleri küp küp doğrayıp kızartıyoruz. Pişen makarnayı süzüp, tencereye biraz sıvı yağ ekleyip, makarnaları tekrar tencereye döküp biraz sıvı yağla harmanlıyoruz. Sonra makarnaları bir kabın içine alıyoruz. Üzerine kızarttığımız patatesleri koyuyoruz. Onun da üstüne yoğurdu döküyoruz. Onun üstüne de ayrı bir tavada pişirdiğimiz salça, sıvı yağ, pul biber karışımını döküyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder