Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 su bardağı haşhaş
2 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin:
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
Üzeri İçin:
2 paket krem şanti
Hazırlanışı: Yumurta, şeker, süt, sıvı yağı çırpalım. Daha sonra içine un, irmik, haşhaş ve kabartma tozu ekleyerek karıştıralım. Margarinle yağladığımız tepsimize bu karışımı dökelim. Tepsiyi 170 dereceye ayarladığımız fırına verelim. Kek pişerken şerbetini hazırlayıp ılımasını bekleyelim. Kek pişip o da biraz ılındıktan sonra ılık şerbeti üzerine dökelim. Soğuyan şerbetli kekin üzerine krem şanti hazırlayıp sürelim. İsterseniz üstünü de süsleyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder