15 Nisan 2015 Çarşamba
Peynirli Patates Köftesi
Malzemeler:
3-4 adet patates
2 adet yumurta
1 dilim ekmek içi
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
Tuz
Karabiber
Sıvı yağ (kızartmak için)
Hazırlanışı: Öncelikle patatesleri haşlayıp bir kabın içine rendeliyoruz. Ardından patateslerin üzerine, yumurtaları, ekmek içini, kaşar peynirini, tuz ve karabiberi de ekleyerek, yoğuruyoruz. Yoğurduktan sonra istediğimiz şekli verip, una bulayarak kızgın yağda kızartıyoruz.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder