Malzemeler:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım demet maydanoz
3 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
125 gram beyaz peynir
Susam ya da çörek otu
Hazırlanışı: Bir kabın içine, yumurtaları, sıvı yağı ve yoğurdu koyduktan sonra, iyice karıştırıyoruz. Daha sonra, tuz, kabartma tozu ve unu da kontrollü bir şekilde ekleyerek karıştırıyoruz.. En son ince doğranmış maydanozla, ufalanmış beyaz peyniri de ekleyip karıştırıyoruz. Yağlanmış tepsiye ya da yağlanmış kek kalıbına döküyoruz, isterseniz üzerine susam ya da çörek otu serpebilirsiniz. Ardından önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder