Malzemeler:
6 dilim tost ekmeği
Kaşar peyniri
Sucuk
3 yemek kaşığı tereyağ
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
Tuz
Karabiber
Pul biber
Hazırlanışı: Öncelikle tost ekmeklerini kenarlarından kesip, daha sonra üçgen şeklinde kesiyoruz. Daha sonra kesilen tost dilimlerinin arasına kaşar ve sucuk koyuyoruz. Yumurta, süt, tuz, baharatlar ve bir kaşık sıvı yağı karıştırıyoruz. Daha sonra hazırlanan tost ekmeklerini arkalı önlü bu karışıma iyice batırıyoruz. Tavada tereyağı eritip, ekmekleri arkalı önlü kızartıyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder