Malzemeler:
5-6 adet orta boy patates
1 küçük kavanoz garnitür
1 kase süzme yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı: Öncelikle patateslerin kabuğunu soyup haşlıyoruz. Haşladığımız patatesleri ezerek püre haline getiriyoruz. Tuz ve karabiber ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra streç filmin üzerine patatesi dökerek, dikdörtgen olacak şekilde yayıyoruz. Çok kalın olmasın. Üzerine yoğurtlu mayonezli karışımın bir kısmını yayıyoruz. Onun üzerine de her yerine gelecek şekilde garnitürü yayıyoruz. Sonrasında streç filmden patatesin bir ucunu kaldırarak rulo şeklinde sarıyoruz. Sardıktan sonra etrafını tekrar streçleyerek dolapta bekletiyoruz. Beklettikten sonra, üzerine kalan yoğurtlu mayonezli karışımdan döküyoruz. Üzerini istediğiniz malzemeyi ekleyerek süsleyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder