Yarım paket kalın kesme makarna
2 adet büyük domates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kekik
Pul biber
Nane
Tuz
Kaşar peyniri rendesi
Hazırlanışı: Öncelikle makarnaları yaklaşık 10 dk kadar haşlıyoruz. Diğer yandan sosu hazırlıyoruz. Domatesleri bir tavanın içine rendeliyoruz. Sıvı yağ ekliyoruz biraz pişiriyoruz. Ardından baharatları ekliyoruz ve biraz daha pişirdikten sonra, haşlayıp süzdüğümüz makarnayı, sosun üzerine döküp biraz daha pişiriyoruz. Servis tabağına aldığımız makarnanın üzerine kaşar peyniri rendesi serpiyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder