5 Mayıs 2015 Salı
Pratik Profiterol
Malzemeler:
10 adet milföy hamuru
1 paket vanilyalı crem'ole
1 paket çikolata sosu
1 litre süt
Hazırlanışı: Öncelikleri milföyler oda sıcaklığına gelene kadar bekliyoruz. Daha sonra dar ağızlı bir bardakla her bir kareden dört parça çıkacak şekilde milföyleri kesiyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek milföyleri üzerine dizip, fırında pişiriyoruz. Bu sırada crem'oleyi hazırlıyoruz. Yarım litre soğuk sütün içine crem'ole dökerek çırpıyoruz ve muhallebi kıvamına getiriyoruz. Milföyler piştikten sonra, biraz soğutup, aralarını elimizle açarak, crem'oleden içlerine dolduruyoruz. Hepsini doldurduktan sonra kalan crem'ole den üzerilerine de bir çay kaşığı kadar koyabilirsiniz. Daha sonra yarım litre sütle çikolata sosunu hazırlayıp, biraz soğutuyoruz ve hazırladığımız milföylerin üzerine döküyoruz ve buzdolabında bekletiyoruz.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder