Malzemeler:
1 litre süt
10 yemek kaşığı toz şeker
9 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı kakao
Ceviz (üzeri için)
Hazırlanışı: Sütü, toz şekeri ve irmiği bir tencereye dökerek, orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Biraz kaynattıktan sonra ocaktan alıp, içine tereyağı ve vanilya ekleyerek tekrar karıştırıyoruz. Kaselerin yarısına bu muhallebiden dolduruyoruz. Daha sonra kalan muhallebiye kakao ekleyip karıştırıyoruz. Kakaolu muhallebiyi de sade olan muhallebinin üzerilerine döküyoruz. Ardından buzdolabında bekletiyoruz. Ne kadar çok bekletirsek o kadar lezzetli olur. Daha sonra muhallebileri buzdolabından çıkarıp, ters çevirerek bir tabağa alıyoruz ve üzerine ceviz serpiyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder